Корзина
663 отзыва
+380
96
759-61-72
+380
96
759-61-72
Kyivstar
+380
99
469-87-70
МТС
+380
63
417-15-99
Life
+380
44
384-40-84
LeVitRon

Коптильни

Сезон отдыха и хорошего времяпрепровождения начался. Если Вы человек, который ведет активный образ жизни , любит отдыхать с друзьями на природе и при этом вкусно поесть, категория этих товаров, а именно коптилен для горячего копчения пищи , должна не на шутку заинтересовать Вас . Это предложение также будет интересно и в том случае , если Вам надоели шашлыки и захотелось чего-то новенького и вкусненького. Благодаря нашим коптильням это очень просто организовать.

Предлагаем Вам 6 видов различных , а главное доступных для каждого, коптилен. Их ценовая политика удивит и порадует каждого . И недаром , ведь мы старались для Вас.

 

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2

Коптильни
Не секрет, что домашняя коптильня позволяет приготовить продукты так, как не сможет предложить ни один магазин. Однако перед покупкой коптильни себе домой следует ознакомиться с ее видами и функциональными особенностями.
Принципом работы стандартной домашней коптильни является такая последовательность действий:

Засыпьте на дно устройства опилки или мелкие дрова (лучшим выбором станут лиственные породы, которые, в отличии от хвойных, не придают горького вкуса блюду);
Установите решетку для продукта;
Закройте крышкой (в ней установлен специальный клапан, регулирующий дым, сочность блюда и испарения влаги).

При копчении продуктов на свежем воздухе размер коптильни, как и способ выведения дыма не играет важной роли. В закрытые помещения, такие как квартира, отличным выбором станут мини-коптильни. Материалом изготовления служит нержавеющая сталь, вес которой доходит до 20 кг, а пластик и вовсе отсутствует. В походе каждому туристу пригодятся удобные мангал-коптильни, отличающиеся мобильностью и возможностью полной разборки.

По назначению можно выделить такие варианты, как коптильня горячего копчения, и коптильня холодного копчения.

Копчение горячим способом занимает меньше времени, при этом оно намного проще холодного. Холодное копчение требует больше времени, дольше дня. В таких случаях лучшим выбором станет стационарный вариант для использования на улице.
Универсальным станет выбор коптильни с гидрозатвором, которая выделяется среди аналогов множеством дополнительных преимуществ. К ним относятся наличие затвора, который наполняется водой, что, в свою очередь, препятствует распространению резко выраженных запахов.
Тем, кто хочет использовать коптильню исключительно в домашних условиях, подходящим станет выбор агрегата горячего копчения с гидрозатвором.
В комплект двухъярусных коптилен должны входить такие аксессуары, как решетки и поддоны для жира. Эксплуатируя такие агрегаты, будьте максимально осторожными, т.к. Вы напрямую взаимодействуете с огнем. Всегда соблюдайте технику безопасности, одевайте перчатки и предохраняйте лицо от ожогов.
Имея коптильню у себя дома, Вы сможете заметно разнообразить рацион новыми блюдами, а компактные мини-коптильни станут необычным и полезным подарком.